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행복한 생활공간으로 변화, 드림셰프

오코노미야끼 선술집에서 느꼈던 바로 그 맛

 

재료

밀가루, 달걀, 새우, 오징어, 베이컨, 가다랑어포, 양배추, 돈까스소스, 마요네즈, 쪽파

만들기

  • 1. 양배추, 오징어, 새우, 베이컨은 채썰어 준비합니다.
  • 2. 밀가루에 물 180ml와 달걀을 넣고 반죽에 1의 재료를 넣어 섞어줍니다.
  • 3. 달구어진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 앞뒤를 노릇하게 구워줍니다.
  • 4. 잘 익은 오코노미야끼에 돈까스 소스를 바르고 가다랑어포를 올립니다.
  • 5. 잘개썬 쪽파와 마요네즈를 뿌려주면 완성입니다.
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